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ご利用者様の声

豆腐・あげ製造工場 工場長 様

社長から製品のコストダウンを命じられました。昨今の経済情勢の変化から製品の売価を下げるため,工場の製造原価低減(コストダウン)をしなくてはなりません。その結果として品質低下を免れませんが,それも許されないことです。

悩んでいた時に食品総合機械展で偶然、「KIZUKI」を見ました。説明を受けてすぐに気に入り、後日、実際に当社の工場を撮影してもらい、その動画を題材にデモを実施していただきました。

社長、工場長、各ライン長に集まっていただき、ティービーティーのスタッフの方に小集団活動のミニセミナーも実施していただきながら、デモを実施していただきましたが、その場で下記の様に「気づき」が発見されました。

【加工現場のムダ発見と排除】

①  味加工時間以外のムダ時間を発見し,排除する(段取り時間,生産計画,手待ち,

検査などに関わるムダ時間)

②  レイアウト変更

 

もちろんですが、すぐに導入させて頂きました。

今では全製品の平均5%のコストダウンを実施することができ、利益改善を実現しています。

 

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